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2016/06/29

ホントは教えたくない。武蔵小山「楽観」の数量限定醤油の煮干しつけ麺が旨すぎる件

ホントは書きたくないんじゃ…混むの嫌だから…

そんなわけで本日は私が週末に恐ろしいペースで食べている武蔵小山 楽観さんの特製平打ちつけ麺をご紹介。


一度このブログでも紹介しているこちらのお店ですが、このつけ麺に出会ってからというものすっかりハマってしまい、スタンプ式のポイントカードもはや3枚目に突入しました。

食券機で「つけ麺」を購入します。5分後…

これや!平打ち麺の特製つけ麺じゃ!!!これのおかげで週末の昼飯の選択肢がなくなりました。ちなみにお値段は820円です。

なんと言っても目を引くのがこの麺。少しアルデンテに茹でられたパスタのような…

ツルッとしたのどごしとモチコリッとした独特の歯応え。最高だ!最高なんだ!

その平打ち麺に絶妙なマッチ感を見せてくれるのがこの煮干しの醤油つけ汁。これもまた格別。

煮干しがふんだんに使用されとても香り高いこのスープは、見た目の色ほど濃い味ではございません。平打ち麺にとても良く合う。多分前世でおしどり夫婦。

ゴロッとチャーシューも嬉しい限り。

サイドメニューのチャーシュー丼!ジワッと炙られたチャーシューとマヨネーズで、米がいくらでも進むぞ!

麺を食べ終わったら割りスープもできます。写真は忘れたけどこれも当然うまい!

今週末も、食べに行くぜ!

武蔵小山「楽観」のパール(塩)ラーメン。圧倒的な海の旨味を堪能せよ!! |

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